1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
vanilya
yapılışı:süt ,un ,şeker tencerede karıştıra karıştıra pişirilir kaynadıktan sonra vanilya ilava edilir.
ısıya dayanıklı bir tepsiye şeker serpilir ocağın üzerinde tepsi çevrile çevrile yakılır işlem bittikten sonra pişirmiş olduğumuz muhallebiyi tepsiye dökeriz soğuduktan sonra kesip spatula yardımıyla servis tabağımıza ters çevirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder