lahana sarmasını çoçuklarım çok seviyor ama ben düzgün sarayım diye sert yerlerine hatta lahanayı çok israf ediyordum bu yüzdende çok nadir lahana sarıyordum eşim ise çocuklar neyi seviyorsa ben istemesemde almayı tercih ettiğinden dolayı sonunda lahanayı değerlendirmek için çözüm aradım ve bu güzel turşuyu buldum gelelim tarifine
yapılışı:lahanayı doğrayıp tencereye alıyoruz üzerine birmiktar sukoyup birazda tuz ili 10 dk kaynatıp kevgirle servis tabağımıza alıyoruz sosumuz:1 limon ,nane,pulbiber ,zeytin yağı ve tuzu çırpıp lahanyla buluşturuyoruz enfes bir lezzet benim gibi lahana israfçılarınada mükemmel çözüm afiyetle.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder