6 Nisan 2008 Pazar

fırın poşetli tavuk



6adet but
6adet patates
2adet domates
6adet biber
arpacık soğan
sarımsak
baharat,tuz,salça
2kaşık sıvıyağ
yapılışı:butları önce baharatlıyoruz daha sonra sırasıyla malzemeleri ekliyoruz patatesleri kızartmalık parmak şeklinde doğruyoruz biberleri,domatesi dörde bölüyoruz,sarımsakları soyup doğramadan bütün şekilde soğanlarıda bütün salçayı bir çaybardağı suyla sulandırıp tuzunuda eklyip malzemeleri harmanlayıp fırın poşetine dolduruyoruz ağzını kilitleyip bıçakla üzerinden birkaç delik açıyoruz 200 derecelik fırında 45 dk pişiriyoruz.

Hiç yorum yok: