mmm aşure

1 kilo buğday
1/2nohut
1/2kuru fasulye
100 gr incir
100 gr kayısı
100 gr kuru üzüm
kuş üzümü
karanfil
nar
ceviz yada fındık
portakal kabuğu
tarçın-susam
1 kilo şeker
yapılışı:buğday,fasulye,nohut,üzüm,incir,kayısı,kuşüzümü hepsini akşamdan ısladım sabahta fasulyeyle nohutu haşladım daha sonra buğdayla birleştirip pişirmeye devam ettim pişince incir,kayısı,üzüm ve ıslamış olduğum karanfilin suyunu ekledim sonrada 1 kilo şeker ekledim bi taşımdaha kaynadıktan sonra kaselere doldurup fındık fıstık narla süsledim her kesin kendine göre ağız tadı farklıdır bende böyle yaptım.