fındıklı kek

çayın yanında bir kek hiç fena olmaz farketmez her türlü keki severim fındıklı,cevizli,üzümlü,portakallı vs canım nezaman istese üşenmem kalkar yaparım aman çayın yanı kuru olmasın buda kakolu fındıklı kek ...

acil sütlü tatlı

biz kadınlar elimiz dursa ağzımız durmaz yemeyelim kilo yapıyor diyoruz 3 gün sabredemiyoruz işte benim sabredemeyip akşamınbir saatinde mutfağımda olan malzemeyle hemencik yapıp yediğimiz tatlı sizede tavsiye ederim acil yapabileceğimiz hafif bir sütlü tatlı.
Malzemeler:

1 litre süt
9kaşık şeker

9kaşık irmik
vanilya
1 kaşık margarin
Yapılışı:süt ,şeker,irmik tencerede koyu kıvam olana dek pişiriyoruz daha sonra vanilya ve margarini ilave ediyoruz ıslatılmış tepsiye döküp fındık yada fıstıkla süsleyip soğumaya bırakıyoruz.

vitrin takımı

çok şık bir vitrin takımı arkadaşın kızı çeğizine örüyordu benimde fotoğraf makinemin yanımda olmasından faydalanıp çektim ve sizlere sunuyorum.

profiterol

bu profiterolu ablam yapmış nasıl görünüyor ama,çok harika bence size kolayca yapılcak şekilde anlatayım ablamında ellerine sağlık tekrarını bekleriz.





2,5 çay bardağı su
50 gr margarin
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 tatlı kaşığı şeker
(bu malzemelerin hepsini tencerede pişiriyoruz)
piştikten sonra 3 yumurta ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ilave ettikten sonra mikserle hamura yediriyoruz. hazırlanmış hamuru ister şırıngayla ister tatlı kaşığıyla fırın tepsisine diziyoruz 180 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar yani 20 dk pişiriyoruz.
Kreması:3 kaşık un
1 bardak şeker
500ml.süt
50 gr margarin
vanilya
(kremayı pişiriyoruz ve soğuttuktan sonra fırından çıkartmış olduğumuz profitorollerin arasını kesip içine dolduruyoruz daha sonrada üzerine çukulata sosu döküyoruz.

23 NİSAN

23 nisan kutlu olsun sevinin çocuklar övünün büyükler 23 nisan kutlu olsun: bugün çocuk bayramımızı kutladık kızım trakya yöresine ait folklör grubundaydı yavrum çok heycanlıydı ilk önceleri oynamamak için çok ısrar etmişti ama sonra bu günü iple çekti ve o gün bugündü çok güzel ve heycanlı bir gündü bende kızım kadar heycanlıydım bütün dünya çocuklarının 23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMINI kutluyorum nice güzel günlere çocuklarımızla beraber diyorum.

melemen

melemene gelin dostlar evet bizim hafta sonlarında akşam yemeğinmizin vazgeçilmez menüsü melemen çocuklarımıza sofrada ekmek ye demediğimiz tek yemeğimiz hepimiz ailece çok severek yeriz yanındada köpüklü bir ayran afiyet olsun hepimize ama size bir sır vereyim bu melemeni evde en lezzetli eşim yapar itiraf ederim, tarifi vermeme gerek yok sanırım melemeni bilmeyen yoktur.

mutfak havlusu

"yeme de yanında yat " türünden kokoş bir havlu.diyorum ki "elini silme de bak!.."